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kaiyun·開(kāi)云：國內奶粉為何這么貴？層層分銷(xiāo)助推奶粉價(jià)格翻倍

時(shí)間：2025-05-13 來(lái)源:原創(chuàng ) 瀏覽量:

　　“奶粉是國內自購還是海外代購？”這是令很多中國媽媽煩惱的難題。記者采訪(fǎng)發(fā)現，不少新爸媽正為奶粉一事發(fā)愁，他們有的托人從國外代購有口碑的配方奶粉，有的直接通過(guò)電商渠道“海淘”國外奶粉，有的把目光投向國內奶粉市場(chǎng)。　　然而不少消費者對比發(fā)現，國內奶粉價(jià)格普遍高于國外奶粉。記者走訪(fǎng)超市發(fā)現，目前國產(chǎn)中端嬰幼兒配方奶粉最便宜的兩百多，高端系列甚至賣(mài)到四百多一罐。那么，國內奶粉為何這么貴？　　奶源成本高：“每頭進(jìn)口奶牛身價(jià)或媲美奔馳轎車(chē)”www.kaiyun.com 　　如何看待目前國內奶粉的價(jià)格？對此，多位業(yè)內人士在接受記者采訪(fǎng)時(shí)均發(fā)出類(lèi)似感慨：中國奶粉價(jià)格或許是全球最高的。　　李女士告訴記者，她選擇海淘或托人代購奶粉，就是因為國產(chǎn)奶粉和國外奶粉的價(jià)格差，譬如她從日本購買(mǎi)某款口碑不錯的配方奶粉價(jià)格只要160元，但國內知名同功能奶粉卻要250多元。　　“實(shí)際出廠(chǎng)價(jià)格幾十元的奶粉，放入市場(chǎng)后的最終售價(jià)將達到200元。”有業(yè)內人士向記者透露，其中奶粉生產(chǎn)成本可能最多不超過(guò)80元，包括奶粉的原材料、生產(chǎn)人員工資、設備折舊等等。　　在三元奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航看來(lái)，國內奶粉價(jià)格偏高最主要的原因是國內奶源成本高。由于國外一般都是牧場(chǎng)主飼養，與國內工業(yè)化飼養相比成本偏低。像新西蘭、澳大利亞這樣地廣人稀的國家，都是放牧型飼養、機器化擠奶，總體技術(shù)比國內牛奶制造業(yè)更成熟，產(chǎn)奶水平高，勞動(dòng)成本低，因而總體成本較低。　　“就拿三元奶粉來(lái)說(shuō)，每頭進(jìn)口奶牛身價(jià)或媲美奔馳轎車(chē)。”吳松航形象說(shuō)明了國內乳企在奶源方面投入的高昂成本。　　渠道花費多：層層分銷(xiāo)助推奶粉價(jià)格翻倍　　在國內某知名乳企負責人看來(lái)，在奶粉出廠(chǎng)到上架的過(guò)程中，企業(yè)花在渠道上的費用實(shí)在過(guò)高。國內市場(chǎng)的層層分銷(xiāo)，是讓奶粉價(jià)格翻倍的重要推手。　　該負責人指出，“在這個(gè)層層分銷(xiāo)過(guò)程中，企業(yè)實(shí)際沒(méi)賺什么錢(qián)，錢(qián)都花在建設渠道上了。從各區域總代理、總經(jīng)銷(xiāo)再到零售商，這期間都會(huì )涉及到銷(xiāo)售返點(diǎn)，幾乎每一層渠道商都要在奶粉里賺一定利潤，而為了擺上各大超市的貨架，企業(yè)還要花一筆不小的費用。” 　　有乳企負責人告訴記者，奶粉品牌要進(jìn)入商超都要給“進(jìn)場(chǎng)費”，這些費用可能就占了終端零售價(jià)格三成。此外，國外奶粉基本是在超市和藥店里銷(xiāo)售，輻射半徑較小，而國內市場(chǎng)幅員遼闊，奶粉的主要渠道輻射城市、鄉鎮、農村，這樣就增加了經(jīng)銷(xiāo)商和門(mén)店的兩層差價(jià)，奶粉價(jià)格自然會(huì )高一些。　　此外，奶粉價(jià)高還與企業(yè)的檢測成本有關(guān)。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋昆岡指出，我國對食品安全的監管日趨嚴格，特別是對嬰幼兒乳粉行業(yè)更是嚴上加嚴。　　國內有些企業(yè)除了符合食品安全國家標準規定的66項指標，這實(shí)際已經(jīng)遠超出國際奶業(yè)的正常檢測項目，還會(huì )額外自行開(kāi)展數十項風(fēng)險項目檢測和監控。　　“不包括檢測設備折舊、計量檢定、人員工資費用，平均每一個(gè)批次的三元奶粉產(chǎn)品光檢測所消耗的試劑藥品費用，就達數千元。”吳松航表示。　　添加營(yíng)養物質(zhì)提升奶粉“身價(jià)” 　　除了檢測費、渠道費外，奶粉里添加的各類(lèi)營(yíng)養成分，也提升了奶粉身價(jià)。　　記者調查發(fā)現，由于配方不同，目前各品牌中高端系列和中低端系列的價(jià)格能拉開(kāi)近百元的差距。　　在北京一家商超中，某國內品牌貨架前的銷(xiāo)售人員告訴記者，高端系列奶粉之所價(jià)格高，是因為其配方中添加了更多營(yíng)養成分，還有更接近母乳的OPO結構脂。　　中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋昆岡指出，生產(chǎn)一罐嬰幼兒配方奶粉，主要原料是乳清粉、奶粉，此外還要添加國家嬰幼兒配方食品標準中規定的各種維生素、礦物質(zhì)等。國標規定企業(yè)可以選擇添加DHA、膽堿、OPO結構脂等成分，這些成分的添加可以起到一定的營(yíng)養強化或促進(jìn)嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育的作用。　　有業(yè)內人士認為，“添加的DHA、OPO結構脂等并非奶粉主要成分，添加劑量其實(shí)也不多，折合到每罐奶粉里所增加的成本實(shí)際較小，關(guān)鍵還是商家定價(jià)太高了。”不過(guò)從業(yè)人士指出，那些添加了DHA、OPO結構脂等成分的奶粉價(jià)格之所以高，除了營(yíng)養成分本身費用外，還包含了人們看不到的研發(fā)成本。國內奶粉為何這么貴？層層分銷(xiāo)助推奶粉價(jià)格翻倍

　　乳業(yè)專(zhuān)家提醒消費者，不添加櫖上述營(yíng)養成分的奶粉不一定不好，奶粉的好壞與其價(jià)格高低的關(guān)系并不大，貴的不一定就好，消費者應結合孩子實(shí)際情況，理性選購最適合的奶粉。　　專(zhuān)家指出：目前奶粉價(jià)格合理區間為180元至200元　　有網(wǎng)友發(fā)出如下感慨，“現在一罐奶粉就要三百多，一個(gè)月光孩子奶粉錢(qián)就快兩千了，都養不起孩子了！” 　　“導致中國奶粉價(jià)格高的原因主要有兩點(diǎn)，一是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，二是消費者的認知。”宋昆岡指出，近些年國家對奶粉的檢測頻次變高，監管力度趨嚴，在一定程度上提升了國人對國產(chǎn)奶粉的消費信心。但是，仍有不少消費者對國產(chǎn)奶粉心存芥蒂，導致?lián)屬徰竽谭壑L(fēng)盛行，“奶粉價(jià)格越貴就代表越安全”的消費心態(tài)也加劇了奶粉價(jià)格的攀升。　　有從業(yè)人士坦言，基于上述消費心理，在國內奶粉價(jià)格普遍偏高的大背景下，如果企業(yè)奶粉定價(jià)太低，即使品質(zhì)再好，也可能會(huì )有消費者懷疑奶粉的質(zhì)量與安全，這也是奶粉價(jià)格只高不降的一個(gè)原因。　　那么，一罐奶粉的合理價(jià)格是多少？國內奶粉為何這么貴？層層分銷(xiāo)助推奶粉價(jià)格翻倍

　　有人認為目前奶粉價(jià)格顯然過(guò)高，一罐奶粉的合理價(jià)格應該在120元至150元之間。乳業(yè)分析師宋亮則認為，結合目前中國乳業(yè)現狀，一罐奶粉賣(mài)120元是不現實(shí)的，除非完全不考慮企業(yè)鋪設渠道等費用。他補充說(shuō)明，“一方面跨境購奶粉價(jià)格越來(lái)越便宜，另一方面國內渠道費用居高不下，我們認為一罐奶粉合理價(jià)格區間應該是180元到200元之間。” 　　宋昆岡指出，要讓國內奶粉價(jià)格回歸理性，需要政府對奶粉市場(chǎng)加強規范和扶持力度，也需要消費者轉變消費觀(guān)念，要注重加強消費者教育。　　“奶粉價(jià)格是否能回歸理性，主要取決于消費者如何看待。奶粉價(jià)格經(jīng)市場(chǎng)調配終將回歸理性，現在最關(guān)鍵的是要恢復消費者對國產(chǎn)奶粉的信心。”宋亮指出，“越來(lái)越多消費者懂得性?xún)r(jià)比，不再單純崇拜洋奶粉或一味追求高價(jià)奶粉。過(guò)去幾年三四百的奶粉很好賣(mài)，現在開(kāi)始遇冷，這個(gè)市場(chǎng)表現意味著(zhù)消費者對奶粉選購的日趨理性。那些動(dòng)不動(dòng)就賣(mài)到三四百的高價(jià)奶粉，最終會(huì )被消費者用腳投出局。” 　　陽(yáng)葉萍

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